6月1日，由各高校食品安全方面专家组成的2016年上海高校食品安全专项检查组一行11人，在上海市教委学校后勤保卫处正处级调研员沈永明的带队下冒雨莅临我校，对我校食品安全情况进行了全面督查。学院副院长孙暄、总务处处长傅同俊、总务党支部书记焦成武及各承包经营公司负责人热情接待督查组一行，陪同检查了校内全家超市、食堂一楼、二楼、第二食堂及海尚面包房等5家单位的食品安全工作。

孙暄副院长代表学院欢迎食品安全专项督查组专家来我校督查、指导食品安全工作，他介绍了学院招生、教学以及食堂管理现状、食品安全管理措施和完善食堂硬件设施等内容。总务党支部书记焦成武向督查组汇报了学院贯彻执行市教委近期关于食品安全工作的落实情况。

听取工作汇报后，督查组成员分组查看了学院食品安全制度台账、各承包企业的资质文件等相关书面材料，对我校食堂管理制度落实情况、现场务实管理情况以及餐厨垃圾、废弃油脂规范处置等做了重点检查，对全家超市、食堂一楼、清真餐厅、食堂二楼、贵康餐厅及面包房等进行了现场检查。

检查结束后，督查组对各项检查情况进行汇总、评定并反馈了相应检查情况，对我校各级领导对食堂管理工作的重视及在食品安全卫生管理方面所做的工作给予了充分肯定。督查组指出，我校食堂的各项管理制度健全，硬件设施也较完善，有较大投入，有监管落实措施，同时对我校加强食堂改造期间食品安全管理工作提出了指导意见，并特别对我校推进食堂实施“六T”实务管理提出建设性意见和要求。在认真听取了督查组的反馈后，总务处将对督查中存在的薄弱环节加强管理，对存在的问题及时整改，举一反三，确保校园食品安全，努力为师生提供优质、安全的餐饮服务。

 文/图： 总务处焦成武